건강2 프로바이오틱이란, 프로바이오틱의 작용원리, 설사, 정신 건강, 체중, 효과적인 섭취 방법 프로바이오틱이란 프로바이오틱은 섭취했을 때 인체에 이로움을 주는 살아있는 균을 총칭하는 말이다. 간단하게 우리 몸에 유익을 주는 균을 말한다. 대표적인 프로바이오틱은 유산균이다. 일반적으로 프로바이오틱은 젖당 즉 락토오스를 발효하여 젖산이나 알코올을 생성시켜 만든 제품으로 섭취된다. 프로바이오틱은 치즈와 요구르트 그리고 김치와 된장을 이용한 음식들에 많이 들어있다. 프로바이오틱은 발효식품을 통하여 섭취하는 것부터 건강기능식품을 통해 섭취하는 등 다양한 방법이 있다. 프로바이오틱의 작용원리프로바이오틱은 장에 도달하였을 때 유익한 작용을 하는 균주를 말한다. 장에 도달한 프로바이오틱은 젖산을 생성하여 장내 환경을 산성으로 만든다. 산성 환경에서 견디지 못하는 유해균들은 그 수가 감소하게 되고 유익균들은 더욱.. 2024. 5. 13. 루테인의 유래, 루테인이란, 루테인 권장량, 루테인 섭취 방법, 눈 건강 영양제 루테인의 유래 루테인은 시금치, 케일, 노란 당근 등의 잎채소에서 대량으로 발견된다. 노란색을 뜻하는 라틴어 luteus에서 명칭이 유래되었다. 루테인이란루테인은 주황색, 노란색 과일과 잎이 많은 녹색의 채소를 통해서 자연스럽게 섭취가 가능하다. 전미 보건 영양조사에 따르면, 미국의 성인들은 하루에 1.7mg의 루테인과 지아잔틴을 섭취하는 것으로 나타난다. 현재 루테인에 대한 권장량은 존재하지 않는다고 한다. 하루에 보통 6-10mg을 섭취했을 때 일부 긍정적인 건강 효과가 나타났다고 한다. 하지만 과다하게 섭취할 시 부작용으로 카로틴 피부증이 나타날 수 있으니 주의가 필요하다. 루테인은 3차원 시야를 책임지는 망막의 조그마한 부위인 황반에 농축되어 있는 것으로 알려져 있다. 다양한 연구에 따르면 루테인.. 2024. 5. 13. 이전 1 다음
