감자전1 남편이 극찬한 감자전 만들기 감자전분 만들기 4천원으로 만드는 감자전 레시피 두툼하고 쫀득해요 오늘 비가 주룩주룩 내리네요. 이렇게 비오는 날에는 감자전만한게 없는거같아요.처음에 마트 갈때는 아무 생각 없었다가 감자전이 생각나서 마트에서 감자전을 하나 사왔어요속초 로컬푸드 감자를 사왔어요. 2kg에 4천원이에요. 오늘 출하한 감자였네요. 정말 신선하더라구요.감자를 깎아주세요 알이 작은것 큰것 섞여있었어요. 대체적으로 깔끔하고 상태가 아주 좋았습니다.강판을 준비했어요. 감자는 남편이 갈아주었어요.저도 남편도 믹서기로 갈면 뭔가 맛이 없는것같아서 강판으로 갈았습니다..조금 귀찮고 힘들더라도 믹서기보다 강판 추천드려요.감자를 갈고 체에 밭쳐주세요. 갈은 감자를 넣은 체에서 전분물이 뚝뚝 떨어지도록 거리가 생기게 해주세요.15분 정도 놓아두니 전분물이 꽤 받아졌어요. 전분물을 살며시 흘려버리면 밑에 .. 2024. 6. 22. 이전 1 다음
